越後魚沼の米・名産

新おいしさと安全を追求する農家自慢の魚沼産コシヒカリ、贈答、ギフトに好適な自家製もちやオリジナルそばなど、魚沼の名産の数々。

会社概要

魚沼地方の真ん中 ― 十日町市

美しい里山に囲まれた豊穣の大地。
十日町市は魚沼地方の中央・中魚沼に位置し、信濃川と雪が育む最高級の魚沼産コシヒカリで知られます。

経営理念

中魚沼発 ― お米のはなし

安全と食味をを追求した米作りや、生産農家の紹介、お米の保存方法、ご飯の美味しい食べ方など、お米の美味しい話、あれこれ。